Ingrédients: 44% sherbet à la poire (49% poire, LAIT écrémé, sucre, sirop de glucose, jus de citron, épaississant (pectine, gomme de caroube)), 44% crème glacée au chocolat (LAIT entier, 15% CREME, jaune d'OEUF, sucre, dextrose, fructose, poudre de LAIT écrémé, 3% poudre de cacao maigre 10-12%, extrait de vanille de Madagascar, extrait de vanille, caramel(sucre, sirop de glucose, CREME, BEURRE), épaississant(gomme de caroube), sel), génoise (farine de BLE, sucre, blanc d'OEUF, eau, jaune d'OEUF, sel, arôme natural de vanille), morceaux de pommes confites (57% pomme, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant (acide citrique)), sauce au chocolat (sucre, sirop de glucose, eau, cacao 10-12%, maltodextrine, arôme, épaississant (agar-agar), conservateur (sorbate de potassium)), macaron couleur pistache (sucre, 25%AMANDES,blanc d'OEUF, amidon de maïs, colorant, conservateur acide sorbique)), sirop (rhum(ALCOOL) 40%vol., sucre, eau), préparation au sucre glace ( dextrose, graisse végétale hydrogénée (noix de coco), arôme, amidon de BLE, antiagglomérant (sels de magnésium d'acides gras, carbonate de calcium)
